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大理旅游攻略:大理白族三道茶 一苦二甜三回味

大理旅游攻略:大理白族三道茶  一苦二甜三回味

大理旅游攻略:大理白族三道茶

大理旅游攻略大理白族三道茶  一苦二甜三回味;一苦二甜三回味 

大理旅游攻略:大理白族三道茶

大理白族借茶喻世的独有茶道  


第一道:清苦茶 寓意:要立业,先吃苦.  茶叶放入陶罐,文火上烘烤,待茶叶转黄,茶香喷鼻,注入烧沸的开水. 茶水色如琥珀,焦香扑鼻.

大理旅游攻略:大理白族三道茶

第二道:甜茶
寓意:人生沧桑,苦尽甘来
小陶罐烤茶、煮茶,并在茶盅里放入红糖、乳扇、桂皮,注入茶水,茶香四溢,香甜可口

大理旅游攻略:大理白族三道茶
第三道:回味茶
寓意:人生百态,回味无穷
小陶罐烤茶、煮茶,茶盅放入适量蜂蜜,少许炒米花,干粒花椒,核桃仁. 入口酸、甜、苦、辣,各味俱全,回味无穷~

大理旅游攻略:大理白族三道茶

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